蘿卜青菜我都愛幼兒園課件

來源:ruiwen  [  教育資訊中心   ]  責編:呂秀玲  |  侵權/違法舉報

  活動目標:

  1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜,初步了解蔬菜對人體的作用。

  2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。

  活動準備:

  芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜、籃子等。

  活動過程:

  1、 談話

  教師引導幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認識嗎?”請幼兒說出蔬菜的名稱。

  2、 找一找

  分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

  3、啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用

  “人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象?”(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)

  “蔬菜有哪些營養?”引導幼兒自由討論。

  教師小結:蔬菜對身體有好處,不同顏色的蔬菜營養不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營養價值越高。我們應該天天吃蔬菜,吃各種各樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。

  4、蔬菜與衛生:

  “蔬菜有哪些吃法?”(炒、做湯、包餃子、涼拌等。)

  “怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

  教師小結:因為蔬菜生長在農田里,需要農藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干凈,在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜,不用對人體有害的農藥,也不讓蔬菜環境受到污染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

  延伸活動:

  在日常生活中,引導幼兒參觀菜場,并觀察成人擇菜、燒菜的過程。

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